Elegant restaurantinteriør med utsikt
En reise i smak

Mat og Drikke — Kulinariske Opplevelser

Utforsk lokale råvarer, signaturmenyer og serveringsopplevelser som kompletterer et opphold ved vårt nordiske kasino-hotell.

Signaturrestaurantens interiør

Vår Signaturrestaurant

Zelmorique Grand Retreats hjerte banker i vår signaturrestaurant, hvor atmosfæren er preget av dempet luksus og arkitektonisk ro. Her forenes det beste fra det norske landskapet med moderne teknikker.

Konsept og Råvarer

Vi benytter utelukkende sesongbaserte råvarer fra lokale produsenter i Mo i Rana og omegn. Hver rett er en hyllest til den nordiske naturen.

Smaksparinger

Vår sommelier har kuratert en unik drikkemeny basert på fermenterte bær, håndplukkede urteteer og pressede juicer som komplementerer hver servering perfekt.

Lounge & Signaturopplevelser

En oase for ro og fordypning, med fokus på verdens fineste teer og spesialkaffe.

Spesialkaffe

Bønner fra bærekraftige plantasjer, brent til perfeksjon og servert av våre baristaer.

Eksklusive Urteteer

Håndplukkede urter fra den norske fjellheimen, tørket og blandet for optimal smak.

Signatur Mocktails

Kreative blandinger av botaniske ekstrakter, ferske frukter og krydder.

Premium Tonics

Et bredt utvalg av håndverks-tonics servert med tørket garnityr og urter.

Ettermiddagste

En klassisk opplevelse med små kaker, scones og et utvalg av våre beste teer.

Kveldsro

Beroligende infusjoner designet for å forberede kropp og sinn på en god natts søvn.

Privat Dining & Selskaper

Intime Rom

Vi tilbyr diskrete, vakkert innredede rom for selskaper fra 4 til 20 personer, perfekte for forretningsmiddager eller private feiringer.

Skreddersydde Menyer

Vår kjøkkensjef samarbeider med deg for å skape en unik meny som reflekterer din smak og anledningens betydning.

Forespørsel

Kontakt oss for en uforpliktende samtale om ditt neste arrangement og for å se våre eksempelpakker.

Send forespørsel

"En uforglemmelig middag. Kombinasjonen av lokale råvarer og de gjennomtenkte drikkeparingene var rett og slett genial."

— Erik S., Oslo

"Te-loungen er mitt favorittsted. Stillheten, utsikten og den fantastiske teen gir en helt egen ro."

— Maria T., Trondheim

"Frokosten alene er verdt turen. Servicen er diskret, profesjonell og utrolig imøtekommende."

— Jan P., Mo i Rana

Planlegg din opplevelse

Ønsker du å se våre fulle menyer eller planlegge et privat arrangement? Vårt kulinariske team står klare til å hjelpe deg med skreddersydde løsninger.